น้องใหม่ในสวนของอ้อยหวาน ‘กีวีลูกน้อยๆ’

หมวดหมู่ของบล็อก:

Keywords:

น้องใหม่ในสวนของอ้อยหวานอีกต้นคือ กีวีเบอรี่ ต้นกีวีลูกน้อยๆ ต้นนี้ได้มาเมื่อเดือนที่แล้ว จากร้านขายต้นไม้ที่อ้อยหวานเคยพาไปชม กีวีเป็นพืชปีนป่ายก็เลยปลูกไว้ให้ปีนเสาของคอกปุ๋ยหมัก

โตไวมาก ไม่กี่อาทิตย์ก็ปีนป่ายกันสูง กีวีเบอรี่พันธ์นี้ที่ร้านบอกมาว่าทนต่ออากาศหนาวเย็นถึง-34 องศาเซลเซียส คงต้องรอดูปีหน้าว่าจริงไหม เขารับประกัน ถ้าหมดหนาวแล้วน้องกีวีแน่นิ่ง ไร้ชีวิต ก็ขุดเอาไปเปลี่ยนต้นใหม่ได้ที่ร้าน ที่จริงอ้อยหวานอยากได้กีวีลูกโต แต่กีวี่ลูกโตนี้ต้องซื้อสองต้น ต้นดอกตัวผู้และต้นดอกตัวเมีย สวนน้อยหลังบ้านไม่มีงบเนื้อที่ให้ปลูก เพราะกีวีต้นไม่ใช่น้อยๆ

อ้อยหวานขอเอากีวีมาเป็นนางเอกของบล็อกนี้ กีวีเป็นต้นไม้เลื้อยที่น่าปลูกมาก ให้ผลที่กินอร่อย และมีคุณค่าทางอาหารสูง

ดอกสีขาวสวยมาก

ดอกตัวผู้

ดอกตัวเมีย

กีวีหลากหลายชนิด หลากสี หลายขนาด

กีวีมีถิ่นกำเนิดในทางตะวันตกเฉียงเหนือของภาคกลางและภาคตะวันออกของประเทศจีน ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 ได้แพร่กระจายและเริ่มปลูกในเชิงพาณิชย์ในประเทศนิวซีแลนด์

ที่นี้ก็มาถึงกีวีเบอรี่กันบ้าง กีวีเบอรี่มีชื่อเรียกหลายชื่อเช่น Hardy kiwifruit, baby kiwi, grape kiwi และ cocktail kiwi มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Actinidia arguta เป็นพืชในตระกูล Actinidia

กีวีเบอรี่ เป็นพืชอึด ทนต่ออากาศหนาวเย็นถึง -34 องศาเซลเซียส ในภาพคือฟาร์มกีวีเบอรี่ ที่อังกฤษ เบลเยียม และแคนาดา

ต้นกีวีเบอรี่ในทุ่งหิมะ

กีวีเบอรี่ เป็นกีวีลูกเล็กๆ เท่าผลองุ่น มีรูปร่างและรสชาติเช่นเดียวกันกับกีวีลูกโต แต่รสชาติของกีวีเบอรี่จะหวานกว่ากีวีลูกโตนิดหน่อย ผลกีวีเบอรี่มีสีเขียว สีน้ำตาล หรือสีม่วง มีผิวเรียบและทานได้ทั้งเปลือก ไม่ต้องปอกเหมือนกีวีลูกโต

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม ได้ที่นี่ค่ะ

https://en.wikipedia.org/wiki/Actinidia_arguta

https://en.wikipedia.org/wiki/Kiwifruit

http://homegrown-revolution.co.uk/dessert-fruit/cocktail-mini-kiwis/

http://www.leereich.com/2014/01/hardy-kiwifruits-better-than-fuzzies.html

http://www.fullcircle.com/goodfoodlife/2011/11/03/autumn-salad-with-kiwi-berries/